親分とずいぶん悩んだのですが、結局、北京ダックで有名なお店に。
繁華街、王府井（ワンフーチン）にあります。
注文後、「ヤンジンビール」を飲みながら待つことしばし・・・。
ワゴンで運んできて、目の前でスライスしてくれます。
今回はハーフでお願いしましたが、結構なボリューム。
ネギやニンニク、辛味噌、塩などを好みでつけて、米（？）でできた皮に包んで食べます。
老舗だけあってなかなか美味でした。
本日は屋外を歩き回ったので、疲れました。
こちらの時間ではまだ９時を過ぎたところですが、そろそろ寝ます。
おやすみなさい(-_-)zzz
