萌１

本日は早めに職場を出発し、梅田を経由したのち南船場に到着。 まずは「マグロとウニのミルフィーユ、バラフを添えて」。 キラキラしたのが南アフリカ原産のバラフです。本日のマグロは料理長がお気に入りというスペイン産のものを。