フランス南部ローヌ地方の大手ワイン生産者、「M.シャプティエ社」。そのワインメーカーズディナーがあるとのことで心斎橋の日航ホテル内にあるレストラン「レ・セレブリテ」におじゃましました。
お料理、ワインなど詳しい様子はこちらから。
「ローヌ渓谷の雄として知られるM.シャプティエ社は、1808年、ローヌ川に面し、エルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々、シャプティエ家によって会社は守られ、今日では社長であり醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。」（日本リカー株式会社による紹介文より）
点字のラベルで有名なシャプティエ社、今回いただいた中でピカイチだったのは「コート・ロティ」でした。
トーマさんにそう言ったつもりですが、伝わったかな？
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