chouetteその2

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続いてはあらいにしたキス!(左)と軽く炙ったマグロ。

どちらもそのままいただくよりも旨味が増します。

あっさりと塩でいただくというのが渋い。

それにしてもキスのあらいは珍しいです・・・。

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このページは、mhikoが2007年6月16日 21:57に書いたブログ記事です。

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