2008年11月アーカイブ

 逝ってしまってます、iPhone 3G

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(最近非力さを感じるPowerBookG4との2ショット)

 「入力がしづらい」「コピペができない」「おサイフにならない」など
 これまでの日本の携帯電話とはずいぶん趣が異なりますが、
 そんなことはさておき、使いたくなってしまったんです。

 発売直後はずいぶんな騒ぎになりましたが、現在は在庫も充分。
 休日のヨドバシカメラで手続きすること約40分で
 予想よりはるかに小さいパッケージを手にしてました。

 バッテリーの減りが早いこと以外は概ね満足して使ってます。
 (このあたりで対応かな。)
 DoCoMoも併用ですので連絡先は変わりませんよ。

 それにしてもアップルにはいくらお布施したら気がすむんやろ(笑)。

 (壁紙は先日いただいた清ちゃんのイノシシだったりします)
「一万人の第九」の最終レッスンを終え、ぶらぶらと北新地へ。
シェフはいかがお過ごしかと、「シュエット」へ。
まずは泡「ミシェル・マイヤール」ロゼをいただきつつ、
お料理が供されるのを待ちます。

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シェフお得意の異業種交流会??、毛ガニとリンゴの組み合わせ。

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「ルー・デュモン」のヌーボーなどをいただきつつ・・・

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 メインは丹波産のイノシシ。
 豚?と思うほどクセはなく・・・

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 ただ右手のハツ(心臓)はかなりスモーキーな感じでした。

 最後にモンブラン!

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 岡田浦で食べることができなかったので、リベンジです。

 皿数は少なかったですが、久々にシェフのお料理を堪能しました。

 詳しい様子はこちら

 携帯画像のみでは申し訳ないので・・・
 とても楽しい会でした。
 
 写真はこちらから。

 各種ヌーボーにパスタをいろいろと。

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 今も季節だという桜エビのペンネ。

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 いただいたワインたち・・・
 (ヌーボー以外も)

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 シメはシャンパン??

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 美味しく、楽しくお酒を飲めることに感謝!!



パスタ駆けつけ4種からスタート!

飛騨牛

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職場の旅行で飛騨高山にきております。飛騨牛の陶板焼きをモンゴルの岩塩で。



シメは「めっちゃ旨い玄海ヅケ茶漬け」。本日のお魚はツバスだそうです。ぱっと見は家庭料理ですが、口に運ぶと…。「だだハマり」間違いなしです(笑)。



カウンターで久しぶりに再会したOJさんのオススメは「穴子とじねんじょ、きゅうりの手巻き」。野菜にこだわったお店ですが、このきゅうりとじねんじょったら…。もちろん穴子もええ感じです。



仕事帰りにふらりと…。シャンパンを飲みつついただいたのは「わさび菜としいたけのしょうゆオムレツ」を。リラックスできすぎです。



シェフ特製イクラです。あれあれ??(フランス料理店です(^^ゞ)楽しいハシゴでした。



「刺身盛り合わせ」はあぶったアナゴとヨコワが旨い!あれ?(笑)



れんこん饅頭に毛がにのあんかけが!癒し系の一品。(串揚げとワインのお店です(^^ゞ)



「M.MAILLART」のロゼをなかなか新地本通り店にて。



南平岸にやってきました。鶏ネック、ナンコツ、生ラム、ホタテなどをいただきつつマスターとバカ話やらマジメな話やら…。簡単に10年前に戻ることができます(笑)。ダジャレも相変わらずです…。

あらら…

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今日は朝から雪模様。初雪だそうです。気温は4度!昨夜の雨が冷たかったのも納得です。



すっかり晩秋の趣です。



学生時代によく通った北大通り沿い、北29条にある中華料理屋さんです。辛さが食べ進めるにつれ、旨味に変化してゆきます。もう病みつき…。マダムと昔話をしながら楽しい時を過ごしました。同時にオーダーした「小籠包」もいい感じでした。



貝殻の上で焼かれたアツアツのホッキ貝をいただきます〜。あま旨い!新千歳空港からバスで45分、苫小牧のまちです。札幌へ移動中のスーパー北斗の車窓右手には大きな虹が!



朝シャンから(笑)。今朝は「ピエール・ジモネ」をキュッと。

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